Avantages

Le buffet est nettement plus économique que le repas classique servi à table, et c'est plutôt très opérationnel pour les invités vu que ça donne beaucoup plus de liberté et c'est moins formel, 

 C’est donc une possibilité pour convier un grand nombre de personnes dans un cadre festif, même dehors en plein air et en pleine journée, avec des personnes debout comme assises, et cela n'a pas forcément d'horaires  

Il est très important de savoir que c'est un choix aussi économique non négligeable puisqu'il demande beaucoup moins de personne à mobiliser 

Pour les futurs mariés, c'est un gain de temps fou dans les préparatifs puisqu'ils ne seront plus obligés de préparer un plan de tables et disposition de ces dernières, sans oublier le casse tête de nommer les invités sur chacune des tables, et penser à qui mettre à coté de qui  et bien évidement Les invités ne seront pas obligés de respecter un plan de table strict et à passer tout le repas aux côtés des mêmes personnes. mais bien au contraire, tous les invités y compris les futurs mariés pourront se déplacer librement durant toute la soirée,  comme bon leur semble pour aller remplir leur assiette et discuter, et pourront manger à leur rythme.

Encore un des avantages les plus impressionnants est d'éviter un rythme de manger entrée plats desserts et cette attente pourrait se traduire par l'ennuie  De cette manière, on mange, on se sert, on discute, on danse, on s'assoit, on est totalement libres de profiter de cette soirée de mariage pour le plaisir de partager sans contraintes